La Terra Alta

La Terra Alta est une comarca du sud de la Catalogne, située dans la province de Tarragone, connue pour ses paysages montagneux, ses vignobles et sa tradition viticole. À son extrémité est se trouve Pinell de Brai, une pittoresque commune entourée par les sierras de Vallplana, Pàndols, Cavalls et l’Atalaya, avec la rivière Canaletes marquant le paysage au sud-ouest.

La Terra Alta est un territoire privilégié, doté d’un environnement naturel et d’un terroir singulier, où la relation entre le paysage et la vigne donne naissance à des vins au caractère et à l’authenticité uniques. Ses vignobles, situés entre 350 et 550 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer, bénéficient d’un climat sec, avec une pluviométrie modérée, entre 400 et 450 litres par an. Les vents dominants, le Garbí et le Cierzo, favorisent la santé des ceps en réduisant l’incidence des maladies, contribuant ainsi à une viticulture plus durable et équilibrée.

Dans ce cadre privilégié, à la grande valeur paysagère et agricole, s’élève le Celler Modernista, joyau architectural et historique, qui offre une expérience unique où le vin, la culture et la terre se fondent en parfaite harmonie.

Sols de panal

Riches en calcaire et très pauvres en matière organique.

Les sols sont majoritairement de texture moyenne et bien drainés, riches en calcaire et très pauvres en matière organique. En Terra Alta, on trouve 17 types de sols différents, parmi lesquels se distingue le « PANAL », issu d’un ancien désert et caractérisé par son sable fin et ses limons, ainsi que par sa teinte blanchâtre qui reflète le soleil, favorisant ainsi la maturation optimale des raisins.

Terra Alta

Le Royaume du Grenache

Le Grenache blanc et la Terra Alta forment un binôme indissociable et représentent 22 % de la surface de production de la D.O. Terra Alta, avec environ 1 400 ha plantés ; cela correspond à 90 % de la production en Catalogne, 75 % en Espagne, et l’on estime qu’un tiers de la production mondiale est concentré dans cette région.

Le Grenache noir est la variété méditerranéenne la plus cultivée au monde, utilisée dans pratiquement toutes les appellations d’origine de Catalogne, et plus particulièrement en Terra Alta, où elle occupe une superficie d’environ 1 500 hectares.