Nota de tast i maridatge

Nota de cata: De color amarillo-verdoso, limpio y brillante. En boca, toques cítricos y tropicales, fresco y equilibrado, con un paso agradable y acidez equilibrada. En nariz, fruta blanca, notas florales y de cítricos en equilibrio. Un vino amable y fácil de beber.
Maridaje: Para tomar como aperitivo. Ideal con platos frescos y ligeros, como mariscos, pescados blancos a la parrilla o tartares de atún y salmón. Su frescura y acidez también lo hacen ideal para ensaladas cítricas y quesos frescos como mozzarella o ricotta. El compañero perfecto para una comida ligera y veraniega.
Temperatura de servicio: Entre 8 y 10ºC