88,80€
Gastronómico, amplio y persistente.
Caja de 6 botellas.
El precio por botella es de 14,80€. IVA incluido.
El embalaje y transporte son gratuitos.
Tipo de vino: Blanco con crianza en inox
Variedades: Garnacha blanca.
Zona: D.O. Terra Alta
Grado Alcohólico: 13,5% vol.
Viñedo: Viñedos de entre 35 y 65 años.
Elaboración: Fermentación controlada en depósitos de inox durante aproximadamente 20 días a 16-18 °C y posterior crianza sobre lías durante 6 meses realizando batonage periódicos.
Nota de cata: Color amarillo-verdoso, limpio y brillante. En boca es amplio y untuoso al paso, con una acidez y persistencia marcadas. Matices a hinojo y otras hierbas, además de la pera y algunas frutas tropicales.
Maridaje: Extremadamente versátil y gastronómico. Perfecto para maridar con pescados grasos, arroces cremosos y platos de verduras asadas, donde su equilibrio entre mineralidad y notas sutiles de crianza realzan cada bocado. Su complejidad y elegancia lo convierten en una opción versátil para comidas sofisticadas pero frescas.
Temperatura de servicio: Entre 10 y 12ºC
