Informació
Tipo de vino: Tinto con 18 meses de crianza en barrica de roble francés.
Variedades: Garnacha negra, Cariñena y Cabernet Sauvignon.
Zona: D.O. Terra Alta
Grado Alcohólico: 14,5% vol.
192,00€
Elegante, equilibrado, redondo y persistente.
Caja de 6 botellas.
El precio por botella es de 32€. IVA incluido.
El embalaje y transporte son gratuitos.
Tipo de vino: Tinto con 18 meses de crianza en barrica de roble francés.
Variedades: Garnacha negra, Cariñena y Cabernet Sauvignon.
Zona: D.O. Terra Alta
Grado Alcohólico: 14,5% vol.
Viñedo: Viñedos de más de 50 años.
Elaboración: Fermentación controlada en barricas nuevas de roble francés y posterior crianza durante 18 meses. Tras el embotellado reposa 3 años en botella antes de su salida al mercado.
Nota de cata: De capa alta con fondo granate y destellos de rubí. Ribete azulado y muy brillante en copa. De paso elegante tiene un tanino equilibrado y es amplio en su estructura, redondo y persistente, con matices de fruta madura y deliciosa acidez.
Maridaje: Este tipo de vino se disfruta mucho con platos más contundentes: carnes rojas asadas, caza, estofados o quesos curados (como un buen manchego o un queso azul).
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18ºC
Modernista Celler es un proyecto empresarial que surge en el año 2010 fruto de la pasión por la hostelería y la restauración de los hermanos Joaquim y Fran López Gilabert.
La Catedral del Vi de Pinell de Brai es el edificio cooperativista de estilo modernista de principios del siglo XX diseñado por Cèsar Martinell, un discípulo directo de Antoni Gaudí.
C/ Pilonet 8
43594 Pinell de Brai
Terres de l’Ebre
Tel: +34 977426234
bodega@catedraldelvi.com
www.catedraldelvi.com
© 2025 Modernista Celler – Catedral del Vi | Política de privacidad / Nota Legal / Política de cookies