51,00€
Jove, equilibrat i vibrant.
Caixa de 6 ampolles.
El preu per ampolla és de 8,5 €, IVA inclòs.
L’embalatge i el transport són gratuïts.
Tipus de vi: Blanc jove.
Varietats: Garnatxa blanca, Macabeu i Moscatell d’Alexandria.
Zona: D.O. Terra Alta
Grau alcohòlic: 13,5% vol.
Vinya: Vinyes d’entre 5 i 35 anys.
Elaboració: Fermentat en tines d’acer inoxidable durant aproximadament 20 dies a 16 °C.
Nota de tast: Color groc verdós, net i brillant. En boca, tocs cítrics i tropicals, fresc i equilibrat, amb un pas agradable i una acidesa ben integrada. Al nas, fruita blanca, notes florals i cítriques en harmonia. Un vi amable i fàcil de beure.
Maridatge: Perfecte com a aperitiu. Ideal amb plats frescos i lleugers, com marisc, peixos blancs a la graella o tàrtars de tonyina i salmó. La seva frescor i acidesa també el fan ideal per a amanides cítriques i formatges tendres com la mozzarella o la ricotta. El company perfecte per a un àpat lleuger i estiuenc.
Temperatura de servei: Entre 8 i 10 °C.
Modernista Celler és un projecte empresarial que sorgeix l’any 2010 fruit de la passió per l’hostaleria i la restauració dels germans Joaquim i Fran López Gilabert.
La Catedral del Vi de Pinell de Brai és l’edifici cooperativista d’estil modernista de principis del segle XX dissenyat per Cèsar Martinell, un deixeble directe d’Antoni Gaudí.
C/ Pilonet 8
43594 Pinell de Brai
Terres de l’Ebre
Tel: +34 977426234
bodega@catedraldelvi.com
www.catedraldelvi.com
© 2025 Modernista Celler – Catedral del Vi | Política de privacidad / Nota Legal / Política de cookies
