Informació
Type de vin : Blanc jeune.
Cépages : Garnacha Blanca, Macabeo et Muscat d’Alexandrie.
Région : D.O. Terra Alta
Teneur en alcool : 13,5% vol.
51,00€
Jeune, équilibré et vibrant.
Coffret de 6 bouteilles.
Le prix par bouteille est de 8,5 €, TVA incluse.
L’emballage et la livraison sont gratuits.
Type de vin : Blanc jeune.
Cépages : Garnacha Blanca, Macabeo et Muscat d’Alexandrie.
Région : D.O. Terra Alta
Teneur en alcool : 13,5% vol.
Vignoble : Vignes âgées de 5 à 35 ans.
Vinification : Fermenté en cuves en acier inoxydable pendant environ 20 jours à 16 °C.
Note de dégustation : Couleur jaune-vert, limpide et brillante. En bouche, des notes d’agrumes et de fruits tropicaux, frais et équilibré, avec une texture agréable et une acidité bien intégrée. Au nez, fruits blancs, notes florales et d’agrumes en harmonie. Un vin agréable et facile à boire.
Accords mets-vins : Parfait en apéritif. Idéal avec des plats frais et légers tels que les fruits de mer, les poissons blancs grillés ou les tartares de thon et de saumon. Sa fraîcheur et son acidité en font également un excellent choix pour les salades d’agrumes et les fromages frais comme la mozzarella ou la ricotta. Le compagnon idéal pour un repas léger et estival.
Température de service : Entre 8 et 10 °C.
Modernista Celler est un projet entrepreneurial né en 2010 de la passion pour l’hôtellerie et la restauration des frères Joaquim et Fran López Gilabert.
La Cathédrale du Vin de Pinell de Brai est le bâtiment coopératif de style moderniste du début du XXᵉ siècle, conçu par Cèsar Martinell, un disciple direct d’Antoni Gaudí.
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