Pagos de Híbera

La cave Pagos de Híbera a été créée par les frères Joaquín et Fran López, tous deux élevés et formés dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration, qui, avec l’œnologue José Valiente et le viticulteur Josep Vicens, élaborent leurs vins à partir de raisins fermes situées dans les fermes de Gandesa et Pinell de Brai. La plupart de ces vignobles sont vieux et les principales variétés rouges sont grenache et carignan.

Les données les plus importantes sont toujours dans la variété blanche, qui est le grenache blanc, puisque 35% de la production mondiale est dans la AOC Terra Alta. Les variétés décrites ont été cultivées dans la région depuis des centaines d’années, intégrant parfaitement le climat et le terrain que nous avons et cela permet aux vins que nous produisons d’être de grands vins avec un caractère méditerranéen.

AOC Terra Alta

Les vins de l’AOC Terra Alta se caractérisent par le climat méditerranéen intérieur du terroir, la prédominance des variétés traditionnelles et l’existence d’une longue tradition viticole.

Excellents vins

La marque Pagos de Híbera comprend quatre lignes de vin, toujours en noir et blanc, de catégories très différenciées. Nous pouvons trouver un vin jeune, le Modernista, l’Indià; un élevage, le Gamberro, et un mistela, le Gamberrillo.

Boutique en ligne

Les vins Pagos de Híbera peuvent être achetés sur la boutique en ligne par caisses de 6 bouteilles, et l’huile par caisses de 3 bidons de 5 L. Le prix TTC comprend aussi l’emballage et le transport.

Boutique sur place

Les produits Pagos de Híbera sont le fruit des efforts de chaque agriculteur et de notre équipe. Des vins au caractère méditerranéen et une huile qui incarne notre terroir. Nos produits sont en vente à la boutique de la Cathédrale du vin, où sont également proposés d’autres vins de l’AOC Terra Alta et de nombreux produits locaux.